焼魚に大根おろしがついている理由って？
結論から言うと「胃もたれ防止」。
魚を食べると含有されている油分によって
胃粘膜が一時的に覆われてしまい、
消化が滞ることで胃もたれを引き起こすが、
大根おろしを一緒に食べることにより、
それら胃もたれを軽減させる効果がある。
ではまた(^^♪
*今日から使える寿司ネタBlog*
このBlogでは”今日から使える寿司ネタを簡単に分かりやすく”をテーマに、お寿司屋さんでちょっとした時に使える寿司に関するの小ネタや魚の豆知識などを発信しています。ゆるりと投稿＆更新していきます。
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