手毬寿司って?

小さくて丸いお寿司と言えば手毬寿司。

ただ可愛く作ることが目的ではなく、

手毬寿司ができた理由にはしっかりとした

理由があることはご存じか?


それは、

舞妓さんが口紅などにつかないように

一口でお寿司を食べられるようにするため。


昔の寿司は一口おにぎりのような大きさで

大きく口を開けることからお化粧が崩れるため、

一口サイズの手毬寿司ができたと言われている。


ではまた(^^♪

*今日から使える寿司ネタBlog*

このBlogでは”今日から使える寿司ネタを簡単に分かりやすく”をテーマに、お寿司屋さんでちょっとした時に使える寿司に関するの小ネタや魚の豆知識などを発信しています。ゆるりと投稿&更新していきます。

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